Cours de cuisine à l’Odyssée !

Concept

L’objectif des cours de cuisine Odyssée est de préparer individuellement des recettes du chef Hugo, et ce, en laissant aller sa créativité. Le cours se veut une activité décontractée dans une ambiance conviviale. Le chef mise sur un cours pratique pour permettre aux participants de devenir des débrouillards de la cuisine.

Détails de l’activité

12 places disponibles par soir,  soit deux îlots de 6 personnes

Les cours ont lieu les mardis ou les mercredis, 18h30 au deuxième étage du restaurant L’Odyssée. 

Heure: 18:30 à 21:00

Coût: $160,00 taxes en sus par session de 4 cours ou $50,00 taxes en sus pour un cours.

Quand: les mardi et mercredi soir

Le détail du déroulement

Le chef Hugo Leclerc présente aux participants une recette avec laquelle, il explique des techniques de bases et plus élaborées. Que ce soit de monter une mayonnaise ou bien apprêter un poisson, il vous armera de trucs et astuces afin de cuisiner comme un chef!

Les participants devront reproduire le plat en question. Une fois les plats réalisés, les participants pourront déguster leur recette avec un verre de vin en accord avec le plat préparé.

Inscrivez-vous dès maintenant !

Tout nouveau concept avec notre Chef Hugo pour un cours de cuisine. Venez apprendre d’un passionné que ce soit seul, entre amis, en famille ou pour renforcer votre équipe de travail !

819-474-0020

Cours de Avril et Mai

Semaine 1 : 16 et 17 Avril : Pizza maison

Semaine 2 : 23 et 24 Avril : Cuisse de canard Confite

Semaine 3 : 30 et 1er Mai : Sushi

Semaine 4 : 7 et 8 Mai : Homard